Ce dessert est un dessert d'origine chinoise (Tanghulu). Il s'agit de fruits (en général des fraises ou de raisins) enrobés d'une fine couche de sucre.

J'ai eu la chance de tester une brochette avec du raisin et des fraises. La coque en sucre est très légère et facile à casser et les fruits sont excellents et très juteux.

Même si la coque est en sucre et qu'elle est agréable à manger, je vous conseille de ne pas en manger trop non plus, car après tout cela reste du sucre.

Moi, j'ai partagé une brochette avec une amie et cela a été suffisant.

Je ne me souviens pas du prix. Comme il y a des fruits dans ce dessert, il doit être un peu cher par rapport au reste de la street food, mais toujours dans l'ordre du raisonnable quand on compare aux prix exercés en France.

A mon prochain voyage, je regarderais le prix pour vous le donner.